一九六七年、八仙閣は
中華の技とともに
福岡の街に生まれました。
名の由来は八人の仙人。
人と人を結ぶように
味と空間づくりに真心を添えて
五十年以上、
地域に喜びを拡げています。
CUISINE
6時間かけて煮出す鶏のだし、
中華の炎と包丁、食材が重なり合って
本店の味は生まれました。
その技と想いを原点に
レストランへと美味しさを広げています。
ふだんのお食事も、大切な節目も。
長年の積み重ねの中で、
ひとつひとつの声に耳を澄ませて、
心づかいを、かたちにしていく。
私たちは、笑顔のために尽くします。
HOSPITALITY
INGREDIENTS
数えきれないレシピと
おもてなしの心を紡いで
美味しさとやすらぎを届けたい。
笑顔がいつも真ん中にあるように。
地域の声に耳をすませながら
一人ひとりに寄り添い、
これからも歩みを重ねていきます。
SPACE
本店も、レストランも、
ひとつひとつの場所が
あたたかな光に包まれるように。
お食事のひとときを、心地よく。
八仙閣本店は、
火のぬくもりを映す場所。
格子から揺れる光は、
ストーブの灯りのように
やさしく、心を照らします。
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